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雲林西螺供奉「伏魔大帝」鍾馗的弓孝宮,12號為了慶祝鍾馗聖誕,在3坪廟外,搭棚子慶祝,廟方還花上百萬,施放煙火熱鬧。燕窩推薦在這一天,盡管村子只有13戶人家,卻會湧入上千名信眾,回燕窩禮盒西螺參拜,有的人因為生病拜鍾馗,情況轉好,還有人因為做生意出狀況得到庇佑,神蹟非常多,還有不少人為了酬神請布袋戲演出,但因為鄉村小路太小了,最後只能讓40台戲同時大拚場。

最近這幾年除了長輩之外,也開始以多年輕人紛紛投入健康飲食,甚至也都會積極參與健身運動,為了身材還有身體健康努力,這樣的環境影響越來越多人,也造成了一股健身風潮,也開始有許多人會尋求營養師的幫助,在營養師的推薦下開始健康餐的飲食,除了最基本的少油少炸少醬還有少糖,也必須控制其他攝取量,盡可能攝取蛋白質,但天然的蛋白質攝取吸收不如高蛋白粉來的快,往往價格都會比較貴,像是,燕窩還有豐富的醣蛋白,雞蛋也含有豐富的蛋白營養,還有很多好的天然食品適合健身減肥人吃,例如:白木耳,我相信有許多人都有聽過白木耳,白木耳是屬於良好的天然食材之一,擁有許多維生素及礦物質,更有銀耳多醣體,對健康有很高的價值,也常常拿來跟燕窩比較,比起燕窩的價格跟稀有,白木耳可是相當方便獲取,有不少人會經常攝取這樣的補品,甚至會每天都煮上一碗來補補呢!

一般人認為鍾馗就是負責抓鬼,但廟方人員說,不只病痛、做生意有問題都可以找鍾馗幫忙,目前鍾馗信燕窩眾遍布各地,就連泰國、中國都有人趕回雲林參拜,也成為當地的年度大事。

生產完後是女人的第二次重生,身材、體質、皮膚在坐月子期間都會被重新塑造,如果保養得宜,皮膚會比懷孕前更白皙滑嫩,身材體質也能得到快速恢復,如果媽媽們有產後奶水不足的問題,就可以透過食用牛奶燕窩或木瓜燕窩來幫助自己強健體質、養顏美容,更有利於乳汁的分泌,可以為奶水提供更豐富的營養,牛奶燕窩作法也很簡單,首先要先把3-5克的燕窩泡發,用夾子把毛跟雜質挑掉,再撕開瀝乾水分備用,把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡,隔水慢燉20-25分鐘,牛奶也要另外進鍋加熱,可加入適量的冰糖調味,煮熟之後就可以加入剛剛燉好的燕窩,將其拌勻即可食用,另外燕窩推薦的做法木瓜燕窩,先把3-5克的燕窩泡發,用夾子把毛跟雜質挑掉,再撕開瀝乾水分備用,把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡,隔水慢燉20-25分鐘,在出鍋前5分鐘加入適量的冰糖,燉好後的燕窩先放冷後再加入木瓜拌勻就可以享用囉!

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